O Zorro vai ter companhia...

Pois é! Já há muito tempo que a comunidade da Colina das Barreiras ansiava pela chegada de mais um membro... Parece que é desta! Vem aí a Naifa!

Alecrim

A ideia deste blog é também divulgar algumas receitas onde utilizar as nossas ervinhas e, como uma delas vai ser o alecrim, aqui fica:

MARINADA DE ALECRIM

Esta marinada é excelente para carne grelhada, mas já fiz com costeletas assadas no forno com batatinhas e é muito muito boa!

2 dentes de alho

algum alecrim

Azeite

Sumo e casca de 1 limão

sal

pimenta

Esmagam-se os ingredientes com o azeite e verte-se a marinada sobre a carne algum tempo antes de a cozinhar.Mais simples e delicioso, não há!

Amanhã... vamos estudar o mercado!

Feira Rural de Torres Vedras

Sábado 06 Junho 2009 - Ruas do Centro da Cidade de Torres Vedras

A Feira Rural de Torres Vedras regressa no dia 6 de Junho, entre as 08h00 e as 18h00 às ruas do centro da Cidade de Torres Vedras.
Em 248 bancas , este ano também na Praça Machado Santos (Praça da Batata), pode encontrar produtos hortícolas, frutas, vinho, pão, doçaria, artesanato, assim como velharias e artigos de numismática e coleccionismo. Delicie-se também com o porco no espeto.
Das 10h00 às 17h30 está disponível um serviço lúdico-pedagógico e de animação para crianças, na Praça do Município (crianças dos 2 aos 15 anos).
Visite a Feira Rural de Torres Vedras e fique a conhecer os produtos da nossa região. A animação também está garantida.
A Feira regressa no dia 4 de Julho.

Obrigada S. Pedro...

Apesar de apetecer ir para a praia e deste tempo ser mesmo estranho...está a fazer tão bem às nossas plantinhas!

Rúcola

Esta será a primeira erva aromática a ser já comercializada antes do final do mês...depois digo onde! O negócio já está fechado...Bom apetite!

Fim-de-Semana...

Aproxima-se mais um fim-de-semana...de jardinagem! Continuamos a preparar tudo para lá para Setembro já termos produção a sério. Fica no ar uma ideia para as Marias Papoilas...uma embalagem gira, tipo almofada de cheirinhos (alfazema, alecrim...), mas gira, tá bem! É que não se encontra nada de jeito!

Já temos o primeiro cliente...

A verdade é que a empresa ainda não está oficialmente criada e, a produção só desde 4ªfeira passada, começou a sério, mas... Já temos um mini-mercado interessado em comercializar as nossas ervas aromáticas! lol Sim...porque ainda não tinhamos dito, este nosso projecto consiste na criação de uma empresa de produção e comercialização de ervas aromáticas, e vai ser um sucesso!